蔬菜集散中心每天會吞吐大量的農產品，從蔬菜質量安全的方面來考慮，加強在農產品集散中心進行農藥殘留檢測是十分有必要的。目前可以選擇的農藥殘留檢測方式主要是實驗室檢測與儀器檢測，實驗室檢測的精度高，檢測結果更加可靠，不過檢測的效率比較低，往往需要等好幾天才可以出結果，不太適合在蔬菜集散中心等地進行大批量檢測。

而使用農藥殘留檢測儀進行檢測可以提升檢測效率，檢測的成本比實驗室檢測要低很多，儀器外觀為白色，儀器整體的體積小巧，方便檢驗人員攜帶并使用儀器在農貿市場、超市、蔬菜生產基地進行現場檢測。

從消費者的角度來看，使用農藥殘檢測儀對農產品進行檢測，可以讓消費者更加直觀的看到農產品的農殘抑制率，增強消費者對蔬菜集散中心或者農貿市場的信任。

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