果蔬在我們的日常生活中很重要，然而，在種植水果、蔬菜和其他作物時使用農藥會導致農藥殘留。蔬菜農殘檢測儀可以檢測蔬菜和水果中的農藥殘留。

農殘檢測儀檢測出農產品農藥殘留，并不代表一定有害，我們日常食用的農產品難免會帶有一些低毒、微毒農藥殘留，農藥殘留的危害與攝入量有關。瓜果蔬菜的農藥殘留含量都有一定的限量標準，只要在標準范圍內，一般不會對人體產生危害。只要農藥使用規范，上市前經過嚴格檢測，殘余量符合標準，對人體健康影響是很小的。

經過農殘檢測儀的檢測，可快速判斷被測樣品的農殘含量是否符合標準，儀器可快速對農產品中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥做定性定量測量，檢測結果直觀顯示，自動判斷被測樣品的安全性。農藥殘毒快速檢測儀檢測速度快、操作方法簡單，檢測場所不受限制，現場即可得出檢測結果，內置熱敏打印機，可將檢測結果進行打印公示，此外還可將檢測數據傳輸至電腦端，方便進行數據的管理以及分析。